首先，想要在douyin小店上开通膳食营养品类目，需要确保你的产品符合相关法律法规，不得涉及虚假宣传或者违法成分。此外，你需要准备好以下资质材料：

1. 企业资质：如果是企业开店，需要提供工商营业执照等相关证件；

2. 产品资质：膳食营养品需要有国家相关部门颁发的产品合格证明或者卫生许可证；

3. 品牌shouquan：如果你销售的是其他品牌的产品，需要提供相应的品牌shouquan书；

4. 食品安全证明：确保产品的生产环节符合食品安全标准，有相关检测报告。

在准备好以上资质条件后，可以按照以下步骤进行开通报白：

1. 登录douyin小店后台，选择“商品”-“发布商品”，点击“新建商品”；

2. 在商品信息填写页面选择“膳食营养品”类目，并填写产品名称、描述、价格等信息；

3. 上传产品主图和详情图，并填写产品属性、规格等细节信息；

4. 填写商品运费、库存等信息，并设置好售后服务政策；

5. 提交审核，等待平台审核通过后即可上架销售。

总的来说，开通膳食营养品类目需要满足一定的资质条件，并且遵守相关规定，确保产品的质量安全性。通过在douyin小店上销售膳食养品，可以吸引更多关注健康生活的，提高店铺的曝光度和销售量，而获得更多的流量和收益。