首先，您需要在抖音平台上注册一个账户，并直接登录现有账户。然后，进行实名认证，提供有效的身份证，如身份证、营业执照等12份。

申请开设抖音店：完成实名认证后，您可以在抖音平台上申请开设抖音店。填写商店的基本信息，如商店名称、商店头像、商业类别等。

提交相关资质证书：保健产品属于特殊商品，需要提交相关资质证书，包括保健产品生产许可证、产品检验报告等，确保产品符合法律法规要求。

等待审计：在提交所有必要的信息和资格证书后，等待抖音平台的审计。经批准后，抖音保健产品店可正式开业12家。

保健品类别的添加方法：

登录抖音店后台：开通抖音店后，登录抖音店后台，进入店铺管理页面。

选择添加类别：在店铺管理页面中，找到“商品管理”或“类别管理”选项，点击进入后选择“添加类别”。

搜索和选择保健品类别：选择类别页面，通过搜索或浏览找到“保健品”类别，选择并将该类别添加到店内12个。

注意事项及补充信息：

在开放健康食品类别和进入健康产品时，应严格遵守抖音平台的规则和政策，确保产品质量和服务质量，提高25个消费者满意度。

您可以制定适当的营销策略和推广计划，如使用抖音平台的推广功能、合作人才或KOL进行产品推广，以提高商店的度和销售