抖音小店是抖音推出的电商平台，为用户提供了一个开设网店的平台，用户可以在平台上销售各种商品，包括膳食营品。如果您想在抖音小店上销售膳食营养品，可以按照以下步骤进行操作：

1. 登录抖音小店后台，进入“商品管理”页面。

2. 点击“添加商品”，选择“膳食营养品”类目。

3. 填写商品信息，包括商品名称、价格、库存、描述等。

4. 提交商品审核，等待审核通过后即可上架销售。

需要注意的是，膳食营养品是属于特殊类目的商品，需要进行资质认证和备案。具体操作如下：

1. 登录国家食品药品监督管理总局网站，进入“食品经营许可证”页面。

2. 根据要求填写相关信息，提交申请。

3. 等待审核通过后，获得食品经营许可证。

4. 登录国家药品监督管理局网站，进入“药品经营备案”页面。

5. 根据要求填写相关信息，提交申请。

6. 等待审核通过后，获得药品经营备案证。

以上是开通抖音小店膳食营养品类目的具体操作步骤，希望对您有所帮助。同时，为了保证商品质量和用户权益，建议您在销售膳食营养品前，了解相关法律法规和产品知识，确保商品的合法合规和安全可靠。